Manfaat Sereh Yang Sangat Baik

Manfaat kesehatan dari serai termasuk bantuan dari gangguan perut, insomnia, gangguan pernafasan, demam, sakit, infeksi, rematik, dan edema. Aktivitas antioksidan defensif ramuan sereh melindungi terhadap bakteri Staphylococcus aureus yang resisten terhadap antibiotik dan membantu dalam menjaga kadar kolesterol optimal, kesehatan seluler, sistem saraf, kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh. Ini juga efektif dalam mengobati diabetes tipe 2, kanker, dan obesitas, sementara juga membantu dalam detoksifikasi. Ini banyak digunakan dalam aromaterapi dan membantu mengatasi kelelahan, kegelisahan, dan bau badan.

manfaat sereh bagi kesehatan
manfaat sereh bagi kesehatan

Manfaat Sereh Bagi Kesehatan

Cymbopogon citratus juga dikenal sebagai sereh adalah ramuan yang merupakan milik keluarga rumput Poaceae. Ini digunakan untuk rasa lemon dan aroma citrusy yang berbeda. Ini adalah rumput tinggi dan abadi yang berasal dari India dan daerah tropis Asia. Ini adalah tanaman kasar dan berumbai dengan daun linier yang tumbuh dalam tandan tebal, muncul dari pangkal dan berdiri setinggi sekitar 3 meter dengan peregangan sepanjang satu meter.

Selain penggunaan kulinernya, sereh menawarkan beragam manfaat obat dan diminati karena sifat anti bakteri, anti jamur dan anti-mikroba di Asia Tenggara, serta benua Afrika dan Amerika.

Genus Cymbopogon terdiri dari 55 spesies rumput, dua di antaranya disebut sereh. Ini adalah Cymbopogon citratus, yang terkenal lebih disukai untuk penggunaan kuliner dan Cymbopogon flexuosus, yang digunakan dalam pembuatan wewangian karena umur simpannya yang panjang, karena jumlah myrcene yang rendah dalam varietas itu.

Fakta Nutrisi Lemongrass

Serai merupakan gudang aromatik nutrisi penting yang menyediakan beragam manfaat kesehatan. Ini adalah sumber vitamin penting seperti vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B5 (asam pantotenat), vitamin B6 (piridoksin), folat dan vitamin C. Ini juga menyediakan mineral penting seperti potasium, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, tembaga, seng dan besi, yang dibutuhkan untuk berfungsinya tubuh manusia secara sehat. Ini tidak menawarkan kolesterol atau lemak berbahaya.

Manfaat Kesehatan Serai

Serai mengandung antioksidan, flavonoid dan senyawa fenolik seperti luteolin, glikosida, kuersetin, kaempferol, elemikin, katekol, asam klorogenat, dan asam caffeic, yang semuanya membantu dalam menyediakan berbagai alat bantu obat yang mengesankan. Komponen utama serai adalah lemonal atau citral, yang memiliki kualitas anti jamur dan anti-mikroba, sekaligus memberikan bau lemon yang berbeda. Beberapa manfaat kesehatan yang paling terkenal dari sereh meliputi:

Menurunkan Kolesterol

Serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan anti-hiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol sehat. Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi serai secara teratur telah menunjukkan hasil yang signifikan dalam mempertahankan tingkat trigliserida yang sehat dan mengurangi kolesterol LDL di dalam tubuh. Ini membantu mencegah akumulasi lipid dalam pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah yang tidak terhalang di arteri dan mencegah berbagai gangguan jantung seperti aterosklerosis.

Detoksifikasi Tubuh

Serai membantu membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, sebagai akibat dari sifat diuretiknya. Detoksifikasi membantu dalam pengaturan berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal, sekaligus membantu menurunkan kadar asam urat. Efek diuretik sereh membantu meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, yang membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan, menghilangkan lemak yang masih harus dibayar, dan membantu dalam menjaga sistem yang bersih.

lemongrassPrevents Cancer

Serai ini efektif dalam mengobati berbagai jenis kanker tanpa mempengaruhi sel sehat tubuh. Penelitian yang dilakukan untuk membuktikan aktivitas anti kanker dari sereh telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam pencegahan kanker kulit. Studi telah menunjukkan bahwa komponen tertentu, citral, yang hadir dalam serai, membantu menghambat pertumbuhan sel kanker hati selama fase awal dan mencegah produksi sel kanker lebih lanjut. Studi lain memberikan bukti pendukung mengenai efek anti-proliferatif citral dalam menghambat pertumbuhan sel kanker payudara manusia dan induksi apoptosis.